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Cacheroute

Pourquoi certains produits laitiers portent-ils des mentions spécifiques ?

הרב
Rav Michaël Abichid שליט״א

Réponse de Halakha · 20 septembre 2025

La réponse du Rav

C'est obligé qu'ils marquent comme ça. Puisque dans la même usine, il y a aussi d'autres endroits qui font lait, d'accord ? Donc, automatiquement, ils ont peur de particules et on marque comme ça. L'OU a confirmé, ce n'est pas pour rien que j'ai répondu. S'il y avait ce problème, s'il y avait un vrai problème, j'aurais dit non. Voilà, donc ça a été vérifié, ça fait des mois qu'on me pose la question, des mois qu'on est en vérification, et après qu'on a eu les vérifications de OU, etc., donc on sait que c'est sur une ligne particulière, etc., et que les ingrédients sont nickels. Et on leur a posé la question pour les traces de lait, c'est des particules qu'ils ont peur des fois, comme c'est dans la même usine, c'est tout.

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