La réponse du Rav
D'après la Halakha stricte, il n'y a pas besoin de vérifier un oeuf quand il est cuit déjà. Quand on fait des gâteaux ou des omelettes, on vérifie les oeufs. Idéalement, on prend des oeufs blancs parce qu'ils ont beaucoup moins de problèmes, mais s'il y a eu des oeufs comme ça qu'on met dans le cuisson, dans le Choula, on les prend comme ça et on ne pourra pas trop voir ce qui se passe. Mais voilà, en toute manière, le sang, ce n'est pas du vrai sang d'un poussin qui commence, puisque c'est des saft indéaras, ce n'est pas né d'un coq, etc., comme on sait aujourd'hui.
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