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Cacheroute

Les coquilles d'œufs et leur salaison

הרב
Rav Michaël Abichid שליט״א

Réponse de Halakha · 14 janvier 2025

La réponse du Rav

Bon, on dit que les coquilles, d'après le Halakha, sont un petit peu trouées, c'est-à-dire que ce n'est pas vraiment hermétique. La preuve, c'est que si vous entrez un oeuf, vous le chauffez dans de l'encre, vous allez voir que tout l'oeuf est devenu bleu à l'intérieur. Donc, il faut vraiment voir si l'oeuf a été, grâce à ça, salé, en le goûtant. Donc, moi, ce que je pouvais vous dire, maximum, si vous ne savez pas, vous faites une expérience maintenant avec des oeufs, et du sel, et vous allez goûter l'oeuf, et après l'avoir épluché, s'il y a vraiment un goût de sel, alors ça pourra passer, si c'est passé toute la nuit.

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