Comment vérifier la qualité des lentilles avant consommation ?

Déjà c'est d'acheter de la bonne marchandise, c'est-à-dire de voir qu'il n'y a pas des fils de toile d'araignée, qu'il n'y a pas de trous spécialement dans les lentilles, etc. De voir que c'est de la bonne qualité. Deuxièmement, il est bien de prendre les lentilles dans une passoire comme ça, qui a des trois un tout petit peu plus petit que les lentilles. Un petit peu comme ça, faire des mouvements pour essayer de faire tomber des petites choses sur une surface de couleur comme ça, même bleue, etc. Parce que ça peut faire des... On peut retrouver des petites bêtes qui sont marron ou blanc ou noir, etc. Après, si on voit que rien n'est tombé de petites bêtes, parce que s'il y a des petites bêtes comme ça qui tombent, ce sera très dur de les vérifier. Et ensuite, quand on a fait cette étape-là, on étale la quantité de lentilles qu'on a utilisé sur une assiette blanche comme ça, et on regarde qu'il n'y a pas de grosses bêtes dessus.